糖尿病食譜 牛肉絲炒芹菜

　　牛肉絲炒芹菜的原料

　　主料：

　　瘦牛肉50克，芹菜200克。佐料：醬油、鹽、糰粉各5克，料酒、大蔥各3克，植物油10克。

　　牛肉絲炒芹菜的做法

　　製作方法：

　　牛肉絲切成細絲，芹菜洗好切成寸段。炒法同牛肉炒黃瓜片。

　　牛肉絲炒芹菜的營養成分

　　成品的營養成分：

　　熱量292千卡，蛋白質10克，脂肪20克，碳水化合物18克。