降血糖南瓜

喫南瓜可以降血糖嗎？

“喫南瓜可以降血糖”，這一說法一直在民間流傳，導致許多糖尿病患者將南瓜視爲每餐必備食物，甚至當藥喫，以爲喫得越多血糖降得越快。由於這種盲目和偏激的做法，使得這些患者血糖不降反升，也讓南瓜背上了罵名。南瓜對於糖尿病的作用到底如何？在《本草綱目》中，李時珍將南瓜與靈芝放在一起，說它有“補中、補肝氣、益心...
糖尿病