喫油原則

糖尿病的飲食:糖尿病人喫油3原則

  膳食脂肪控制是糖尿病的飲食的關鍵環節,與糖尿病、心血管疾病發病關係密切,因此喫多少油、喫什麼油備受糖友關注。糖友該如何選炒菜油呢?請記住三個用油科學原則。  一、每天不超3勺  控制總量比種類重要,但無論哪種油,進入體內都增加能量負荷。每克脂肪體內氧化產熱9千卡,是等重量蛋白質和糖類產熱量的兩倍...
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