糖尿病人先喫菜後喫飯降血糖 有沒有科學道理？
新聞背景：7月上旬，日本大阪府立大學教授今井佐惠子課題小組宣佈，他們根據一項對照研究發現，就餐時先喫點蔬菜再喫飯，不管有無糖尿病症狀，都有助於降低血糖值並減少其變動幅度。今井佐惠子認爲，只要用餐時稍加註意進食順序，就能幫助預防生活習慣病。上述消息經新華社發出後，引起國內讀者特別是糖尿病病人的留心...
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