很多人喫魷魚最擔心的是它的高膽固醇,而臺灣專家指出,魷魚中的膽固醇以高密度膽固醇爲主,這種膽固醇對人體沒有什麼直接的害處。魷魚體內的膽固醇多集中於其內臟部位,而內臟在烹調時通常已經被去除掉,所以,沒必要擔心因爲食用魷魚而導致膽固醇攝入量增多。 魷魚的營養價值 魷魚是海洋賜予人類的天然水產...
對糖尿病患者來說,飲食不好,很容易造成營養失衡,影響血糖控制。醫生建議,冬季,糖尿病患者不妨把魷魚當“主菜”。下面一起瞭解一下如何喫到健康的魷魚吧! 魷魚對糖尿病患者的好處 魷魚口味清淡,不油膩,營養豐富,含有大量的優質蛋白質、鈣、鐵等,和同樣重量的肉類相比,脂肪含量相對較低,而且魷魚的...
對糖尿病患者來說,飲食不好,很容易造成營養失衡,影響血糖控制。鄭州市第三人民醫院內分泌科副主任醫師劉龍誕建議,糖尿病患者不妨把魷魚當“主菜”。 魷魚口味清淡,不油膩,營養豐富,含有大量的優質蛋白質、鈣、鐵等,和同樣重量的肉類相比,脂肪含量相對較低,而且魷魚的脂肪多藏在內臟,能喫的並不多,因此...