一份研究報告表明,相對於那些很少喫植物油的婦女而言,經常喫富含植物脂肪食品的婦女患II型糖尿病的危險顯然要低得多。專家們認爲,這種預防作用除了與植物食品中富含的纖維有關外,還與某些多不飽和脂肪酸密切相關。
1、喝小黃米“油”治糖尿病:每天早上用優質小黃米約50克煮稀飯,煮好後沉澱片刻,撇出上面一層“油”湯,在早餐前約半小時喝下,剩下的小米飯待喫飯時喫掉,對糖尿病
有很好的輔助治療作用。每天早上喝一次,連喝三個月必有顯效。
2、末茶治療糖尿病:實驗證明,末茶中含有能降低血糖的成分,因此可以治療糖尿病,如果每天引用4-5倍(約200克)的末茶,身心會感到非常清爽,體力充沛,也不必擔心會出現尿糖。
3、馬鈴薯治療法:將馬鈴薯煮爛,用紗布或過濾器過濾,留下大部分澱粉,在家自家喫的調味品,製成湯糊飲用。
4、豬胰湯治療法:將豬的胰臟加60克玉米鬚用水煮,其中玉米鬚必須小心使之乾燥後加以保存,每天大約使用20-40克即可。在一般中藥鋪都備有玉米鬚。含植物脂肪食品可防糖尿病。