得了糖尿病並不等於和零食“絕緣”了，事實上，聰明地喫零食，即在正餐以外合理加餐，非但不會加重病情，還能起到平穩血糖的功效，特別是對於I型糖友或年輕的II型糖友來說，喫零食應掌握以下原則：
1.計算每天總的能量攝入，在此基礎上保證平衡飲食、定時定量進餐。
2.不超過全天總熱量的情況下，從正餐中勻出一部分作爲加餐。加餐時間爲：上午9~10時、下午3~4時和晚上睡前1小時。
3.睡前加餐可選擇半杯牛奶、1個雞蛋或2塊豆腐乾等高蛋白食品，能延緩葡萄糖的吸收，對防治夜間低血糖有利。
4.選擇零食建議從“膳食寶塔”的最底層——穀物開始。零食種類不同，加餐量也不同。黃瓜、西紅柿等蔬菜類零食無須限量；水果類，楊桃、獼猴桃、火龍果和柚子等對血糖影響不大，可在血糖控制平穩的前提下適當喫，少喫香蕉、桂圓等含糖量高的水果，一箇蘋果可以一天分2~3次喫；米麪類，如餅乾，每次不超過半兩；堅果類，每天進食不應超過1兩(帶殼的重量)；油炸類，如薯片等，不建議喫。
5.遠距離乘車、加班時，應隨身準備一些零食，如餅乾、水果糖、巧克力等。